Skip to main content Search
Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana
4.7 556 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
6 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
  • 1000 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 60 g di burro
  • 250 g di semolino di grano
  • 2 tuorli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g
Calories 1632 kJ / 390 kcal
Fat 19.8 g
Fibre 1.5 g
Carbohydrates 40.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

4.3(80)

40 min

Ravioli con ripieno di carne

4.7(12)

1 godz. 40 min

Gnocchi di pane alla barbabietola su crema allo zafferano

4.1(88)

1 godz.

Lasagna di mare con pesto di prezzemolo

4.6(27)

1 godz.

Agnolotti al brasato

4.7(22)

3 godz.

Maccheroni cheese

4.6(104)

55 min

Trofie pesto e champignon

4.7(58)

30 min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(410)

1 godz. 10 min

Risotto al nero di calamari

4.6(48)

40 min

Ravioli sardi (Culurgiones)

4.7(71)

2 godz. 30 min

Ravioli lucani

4.4(17)

1 godz.

Orecchiette speck e radicchio

4.6(82)

35 min

 Show all