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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cassoulet de la mer
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
70 g d'échalotes
-
300 g de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
-
1 c. à café de graisse de canard
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
500 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 bouquet garni
-
550 g de haricots blancs en boîte égouttés
-
400 g de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
-
200 g de crevettes cuites, décortiquées
-
80 g de chapelure
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
2082 mg
Protein
57.8 g
Calories
3029 kJ /
724.8 kcal
Fat
36.5 g
Fibre
11.3 g
Saturated Fat
13.5 g
Carbohydrates
34.5 g
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