Devices & Accessories
Entrecots con mantequilla de hierbas frescas con patatas al romero y brócoli (MEATER)
Prep. 20 min
Total 45 min
4 ración
Ingredients
Mantequilla de hierbas
-
3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 - 4 hojas de salvia fresca
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
10 ramitas cebollino fresco en trozos de 2 cm
-
250 g de mantequilla a temperatura ambiente
Verduras y entrecots
-
3 - 4 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
500 g de patatas en trozos de 2 cm
-
500 g de agua
-
4 entrecots (de 3,5 cm de grosor)
-
400 g ramilletes de brócoli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
63 g
Calories
4543 kJ /
1084 kcal
Fat
81 g
Fibre
6.7 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allGuiso senegalés de pollo
1 h
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 h 15 min
Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas
40 min
Vindaloo de cordero - India
1 h 40 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 h 45 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10 min
Lacón con grelos
2 h 20 min
Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero
8 h 35 min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2 h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 h 30 min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 h 45 min