Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Solomillo de cerdo a la parrilla con chimichurri y ensalada templada de arroz (MEATER)
Prep. 1 h 20 min
Total 13 h 20 min
6 raciones
Ingredients
Salsa chimichurri de cilantro y perejil
-
4 dientes de ajo
-
100 g de chalotas cortadas por la mitad
-
20 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 cucharadas de orégano seco
-
200 g de aceite de oliva
-
60 g de vinagre de vino blanco
-
35 g zumo de limón
-
1 cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
2 - 3 solomillo de cerdo (aprox. 1000 g)
Ensalada de arroz y cocción del solomillo
-
15 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
90 g de aceite de oliva
-
60 g de alcaparras escurridas
-
60 g zumo de limón
-
2 cucharaditas de sal
-
1000 g de agua
-
250 g de arroz de grano largo
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
-
300 g de zanahorias en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento rojo en dados de 2-3 cm
-
1 pimiento amarillo en dados de 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
43 g
Calories
3443 kJ /
822 kcal
Fat
52 g
Fibre
4.5 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Goulash picante con cerveza negra
3 h 10 min
Alitas al estilo coreano
1 h 30 min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 h 10 min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1 h 15 min
Costillas asadas y champiñones al ajillo
1 h
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 h
Pollo a la pizzaiola
50 min
Cazuela de patatas con pollo para dos
45 min
Fabada asturiana
15 h 30 min
Conejo a la mostaza
50 min