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Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
4.2 68 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Kartoffeln in Stücken (3-4 cm)
    800 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Hechtsteak, mit oder ohne Haut (à 120 - 200 g)
    6
    6 Fischfilets, (Fisch mit weißem Fleisch, z.B. Barsch, à 120 - 200 g)
  • Salz nach Geschmack
    2 TL
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • Weißwein (optional)
    50 g
  • Tomaten in Stücken
    400 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Wasser
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 33 g
Calories 1269 kJ / 302 kcal
Fat 7 g
Fibre 3.4 g
Carbohydrates 25 g

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