Devices & Accessories
Barbue façon meunière
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Ingredients
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
le jus d'un citron jaune
-
300 g d'eau
-
600 g de pommes de terre pelées
-
4 filets de poisson plat, type barbue (600-800 g)
-
sel
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
60 g de beurre
-
poivre moulu
-
1 citron jaune coupé en quartiers
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
1732 kJ /
412 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
32 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs Thermomix n°8
69 Recipes
France
France
You might also like...
Show allPavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Pétoncles marinières
40 min
Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous
1 h 45 min
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 min
Riz frit à l'ananas, crevettes et basilic thaï
35 min
Gratin de pâtes au thon
35 min
Pressé de raie
14 h
Taboulé de semoule complète, aux légumes et au thon à l’huile
3 h 10 min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 h
Cocotte de saumon aux petits légumes
55 min