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Brochetas de emperador con gambones
Prep. 10 min
Total 20 min
6 raciones
Ingredients
-
300 - 500 g de emperador cortado en dados
-
300 g de gambones crudos enteros pelados
-
2 - 3 ramitas perejil fresco
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
¼ - ½ cucharadita de guindilla seca desmenuzada
-
¼ - ½ cucharadita de pimienta molida
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de sal
-
1 cucharada de vinagre
-
160 g de vino blanco seco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
21.15 g
Calories
703 kJ /
168 kcal
Fat
8.71 g
Fibre
0.05 g
Carbohydrates
0.66 g
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