Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blinis integrali con Gorgonzola
Prep. 30 min
Total 1 h
15 pezzi
Ingredients
Blinis
-
uovo il tuorlo e l'albume separati1
-
di latte intero250 g
-
di panna (min. 30% di grassi)50 g
-
di farina tipo 0100 g
-
di farina integrale50 g
-
di lievito istantaneo per torte salate1 bustina
-
di sale1 pizzico
-
burro
Terminare la preparazione
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)20 g
-
di Gorgonzola a pezzi150 g
-
di mascarpone100 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di miele50 g
Nutrition per 1 pezzo
Calories
146 kcal /
611 kJ
Protein
5.2 g
Fat
9 g
Carbohydrates
10.9 g
Fibre
0.6 g
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