Crema di lenticchie e pomodori secchi

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3 50 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

300 g

Ingredients

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di lenticchie in scatola, ben sciacquate
6 - 7 pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 cucchiaino di paprika dolce
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
2 - 3 cubetti di ghiaccio
fette di pane integrale tostato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 803.2 mg

Protein 21.9 g

Calories 1686.7 kJ / 403.1 kcal

Fat 11.2 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 57.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1 Std.

Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato

5 Std. 30 Min

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 Min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 Std.

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40 Min

Wurstel panati (senza glutine)

30 Min

Palline croccanti di merluzzo

40 Min

Uova sode ripiene

1 Std. 10 Min

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 Min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50 Min

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 Min

Show all