Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
Prep. 15 min
Total 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di cipolla bianca a pezzi
-
40 g di burro
-
350 g di asparagi bianchi puliti e a pezzi
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
4 fette di prosciutto crudo a listarelle (½ cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
1 pizzico di sale
-
pane abbrustolito senza glutine, q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.4 g
Calories
535 kJ /
128 kcal
Fat
10.3 g
Fibre
1.9 g
Carbohydrates
3.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Senza glutine
5 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 min
Crocchette di soia
25 min
Carpaccio di roastbeef e insalata riccia
2 h
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 h 30 min
Frittelle di riso
1 h
Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)
1 h
Gazpacho
15 min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45 min
Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino
2 h 30 min
Bulgur alle verdure e menta
35 min
Zuccottini di melanzane
45 min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 min