Skip to main content Search
Spargeleintopf

Spargeleintopf
4.5 566 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butter
    20 g
  • Schinken, gekocht gewürfelt
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln
    500 g
  • Spargel in kleinen Stücken
    700 g
  • Wasser
    650 g
  • Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
    2 Würfel
  • Milch
    120 g
  • Eigelb
    1
  • Muskat
    2 Prisen
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Petersilie (optional) gehackt
    Majoran, gehackt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g
Calories 1092 kJ / 261 kcal
Fat 9 g
Fibre 5.3 g
Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kochen hat Saison 89 Recipes
Germany
Kochen hat Saison 89 Recipes
Austria
#zuHausemitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Tofu-Reis

4.2(379)

50 min

Asia-Gemüse

4.3(252)

30 min

Reisauflauf mit Äpfeln

4.6(489)

1 h 45 min

Falafeln mit Paprika-Tomaten-Gemüse

4.4(507)

50 min

Arancini Siciliani

4.8(375)

5 h

Gnocchi Tricolore

4.5(1.1K)

30 min

Endivien-Stampf

4.4(257)

35 min

Sellerie-Cordon-Bleu

4.3(87)

1 h

Omelette-Burger

4.1(30)

40 min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(10)

12 h

Fischsuppe mit Gemüse

4.7(406)

40 min

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(183)

1 h 20 min

 Show all