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Pollo en salsa a la cazadora en sartén
Ingredients
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150 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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150 g de pimiento rojo en trozos
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90 g de aceite de oliva
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50 g vino blanco
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400 g de tomate troceado en conserva
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1 cucharadita de azúcar (optional)
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1 cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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10 g de alcaparras
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½ cucharadita de orégano seco
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6 hojas de albahaca fresca picadas
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800 g de contramuslos de pollo con piel y sin hueso salpimentados (aprox. 4 unidades)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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