Devices & Accessories
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Ingredients
-
200 g kaszy gryczanej, prażonej
-
1100 g wody
-
1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
-
200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
-
1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1340.3 mg
Protein
29.5 g
Calories
2513.1 kJ /
600.3 kcal
Fat
35.8 g
Fibre
8 g
Saturated Fat
13 g
Carbohydrates
48.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
OBIAD
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPieczona szynka (kulka)
50 h
Bigos podhalański
1 h 40 min
Świąteczna szynka peklowana
170 h 20 min
Bigos
1 h 30 min
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2 h 10 min
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 h 10 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h