Skip to main content Search
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
3.8 152 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1340.3 mg
Protein 29.5 g
Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal
Fat 35.8 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

4.2(447)

50 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

4.6(145)

2 h 10 min

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2(90)

1 h 30 min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

4.1(214)

40 min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(614)

35 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4.1(171)

4 h 45 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(365)

40 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

4.5(56)

45 min

Roladki schabowe w sosie własnym

4.7(539)

1 h 30 min

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.4(38)

2 h 10 min

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7(1.3K)

1 h

Curry z soczewicy z kurczakiem

4.4(126)

8 h 35 min

 Show all