Skip to main content Search
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną

Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
3.8 147 ratings
Prep. 25 min
Total 55 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g kaszy gryczanej, prażonej
  • 1100 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus doodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 400 g polędwicy wieprzowej pokrojonej w 0,5 cm skośne plastry
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwiczek
  • 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego plus dodatkowa ilość do oprószenia polędwiczek
  • 2 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora pokrojonego w 2 mm półplastry
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1340.3 mg
Protein 29.5 g
Calories 2513.1 kJ / 600.3 kcal
Fat 35.8 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 13 g
Carbohydrates 48.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

OBIAD 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Szybki gulasz z chorizo i fasoli

4.5(373)

20 Min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4.4(42)

4 Std. 30 Min

Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)

4.6(288)

2 Std.

Chrupiący boczek z piwnym sosem

4.5(196)

2 Std. 40 Min

Szparagi zapiekane w szynce

4.5(217)

1 Std. 10 Min

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

4.3(971)

30 Min

Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)

4.4(41)

40 Min

Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem

4.7(232)

1 Std. 15 Min

Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami

4.7(41)

1 Std.

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

4.0(59)

1 Std. 10 Min

Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym

4.0(13)

4 Std. 30 Min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6(12)

1 Std. 45 Min

 Show all