Skip to main content Search
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
4.3 362 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
  • 15 g mąki pszennej
  • 250 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g dżemu jagodowego
    200 g dżemu z czarnej porzeczki
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
  • 500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1 łyżka masła
  • 1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 393.9 mg
Protein 1.8 g
Calories 850 kJ / 203 kcal
Fat 7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bigos z czerwonej kapusty

4.2(165)

1 h 30 min

Smash burger

4.7(89)

45 min

Smażone bułeczki z wieprzowiną

4.0(169)

1 h 55 min

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

4.3(44)

1 h 15 min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

4.0(141)

30 min

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

4.4(237)

1 h 25 min

Potrawka z kurczaka z pęczakiem

4.4(818)

50 min

Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)

4.4(202)

4 h

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM7)

4.4(46)

1 h 15 min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

4.1(702)

25 min

Gnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowym

4.3(108)

30 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

4.3(38)

1 h 15 min

 Show all