Cerdo con verduras al estilo chino

Cerdo con verduras al estilo chino

4.6 18 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

6 raciones

Ingredients

600 g de solomillo de cerdo en tiras de 0.5x1x5 cm
50 g salsa de soja
300 g de tallarines de arroz
50 g de aceite de girasol
2 dientes de ajo
1 cucharadita de jengibre fresco rallado
150 g de cebolla roja en gajos
150 g de pimiento rojo en tiras de 0.5x5 cm
150 g de zanahoria en tiras de 0.5x5 cm
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
1280 g de agua
70 g de salsa de ostras
1 cucharadita de azúcar moreno
100 g de tirabeques (retiradas las puntas)
150 g de pak choi baby troceado
1 cucharadita de sal
1 chile rojo fresco (cortado en aros finos diagonales)
2 cucharadas de anacardos tostados sin sal
2 cebolletas tiernas (cortadas en aros finos diagonales)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30 g

Calories 1735 kJ / 414 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pollo sudado

1 h 10 min

Sopa de coliflor y pollo

40 min

Guiso senegalés de pollo

1 h

Pechuga de pavo rellena

45 min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

2 h 15 min

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

40 min

Vindaloo de cordero - India

1 h 40 min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8 h 45 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 h 10 min

Moussaka en cazuela

1 h 5 min

Lacón con grelos

2 h 20 min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

1 h 20 min

Show all