Ensalada de pollo y pomelo

Ensalada de pollo y pomelo

3.2 5 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

500 g de agua
4 - 5 hojas de apio
300 - 350 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados (aprox. 3x3 cm)
4 hojas de lechuga
2 pomelos rosas pelados a vivo, en gajos
1 tallo de apio en trozos de 2-3 cm
1 manzana Granny Smith pelada y en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre
1 cucharadita de curry en polvo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 25.2 g

Calories 1796 kJ / 429 kcal

Fat 35.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Como en casa! 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo de gitano de gambas y salmón

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 h 40 min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

30 min

Tosta de surimi y atún

Tosta de surimi y atún

10 min

Tartar de fuet

Tartar de fuet

30 min

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel

10 min

Pimientos del piquillo rellenos

Pimientos del piquillo rellenos

15 min

Salpicón de marisco

Salpicón de marisco

20 min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 h

Pudin de bonito y piquillos

Pudin de bonito y piquillos

5 h 10 min

Canapés de pan negro y salmón

Canapés de pan negro y salmón

3 h

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

Conchas de hojaldre rellenas con guacamole

30 min

Langostinos al romesco

Langostinos al romesco

15 min

Show all