Skip to main content Search
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
4.5 496 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 180 g de cebolleta cortada en trozos
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar los solomillos)
  • 10 g de maicena
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de caldo de carne
  • 1 cucharada de mostaza a la antigua
  • 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico (1-2 solomillos) cortado en tacos y salpimentado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.9 g
Calories 1133 kJ / 271 kcal
Fat 16.65 g
Fibre 0.65 g
Carbohydrates 3.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En su punto 40 Recipes
Spain
Menos de 400 kcal 99 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(269)

1 h 10 min

Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate

4.3(9)

1 h 15 min

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.7(626)

1 h 15 min

Costillas al vino con arroz

4.2(286)

1 h

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30 min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(77)

1 h

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

4.2(65)

1 h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

4.5(68)

13 h

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

4.8(120)

1 h 20 min

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala

4.3(34)

50 min

Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas

4.0(25)

3 h

Bol de arroz con pollo Shawarma

4.6(59)

1 h 15 min

 Show all