Borscht
TM5 TM6

Borscht

3.8 (20 ratings)

Ingredients

  • 255 g di cipolla rossa, in quarti
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di barbabietole rosse cotte, in quarti
  • 850 g di brodo di carne
  • 60 g di succo di arancia, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • prezzemolo fresco, per servire
  • panna acida (10% di grassi), per servire

Nutrition
per 1 porzione
Calories
623 kJ / 149 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
10 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all