Minirollitos de primavera con salsa agridulce

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

4.4 46 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

48 unidades

Ingredients

Salsa agridulce

60 g de azúcar
40 g de vinagre de arroz
10 g salsa de soja
20 g de kétchup
200 g de agua

200 g de zumo de piña
1 cucharadita de maicena
2 - 3 gotas de salsa Tabasco (optional)

Rollitos de primavera

250 g de col china en trozos

250 g de repollo, en trozos
1 trozo de jengibre fresco

½ cucharadita de jengibre en polvo
½ ramita de apio en rodajas
150 g de cebolleta en rodajas
50 g de pimiento verde
2 zanahorias cortadas en trozos (aprox. 160 g)
50 g de dados de beicon
50 g de aceite de sésamo

50 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de carne picada de cerdo
1 cucharada salsa de soja
70 g de brotes de soja frescos
12 hojas de pasta para rollitos primavera cortadas en 4 cuadrados de 12x12__cm
300 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.09 g

Calories 323 kJ / 77 kcal

Fat 6.56 g

Fibre 0.43 g

Carbohydrates 3.41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De tapas 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Miniquiches de beicon y champiñones

30 min

Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel

10 min

Ensalada de quinoa y queso feta (sin gluten)

1 h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Tomate confitado con queso provolone

50 min

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones

1 h

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min

Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas

1 h 30 min

Bao buns de rabo de ternera

50 min

Frittata de espárragos y champiñones

40 min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1 h 10 min

Show all