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Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet
Prep. 10 min
Total 50 min
6 Portionen
Ingredients
-
Weisskohl in Stücken (3 cm)450 g
-
Lauch in Stücken (3 cm)150 g
-
Peperoni in Stücken (3 cm)150 g
-
Olivenöl50 g
-
Schweinefilets in Würfeln (2-3 cm)150 g
-
Bauernspeck, geräuchert, in Tranchen in Würfeln50 g
-
Wasser1380 g
-
Sojasauce60 g
-
Sojasprossen, aus dem Glas abgetropft50 g
-
Salz1 TL
-
schmale Nudeln, z. B. Tagliatelle500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
21 g
Calories
1943 kJ /
464 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
64 g
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