Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

4.7 161 ratings

Prep. 20 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

6 - 8 cogollos de Tudela
100 - 150 g de queso cremoso

100 - 150 g de queso ricota
200 g de salmón ahumado en lonchas
75 g de aceite de oliva
15 - 20 g de vinagre de manzana
20 g salsa de soja
30 g de almendras tostadas sin sal
1 chorrito de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 493.5 mg

Protein 8.5 g

Calories 1003 kJ / 239 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 156 36 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento

50 Min

Empanadillas de berenjena y calabacín con queso

1 Std. 40 Min

Coliflor templada con vinagreta de maíz, pimiento y encurtidos

30 Min

Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa

1 Std. 40 Min

Pincho de pulpo en salsa a la cerveza

1 Std. 10 Min

Patatas chafadas con mantequilla de ajo y perejil

1 Std. 10 Min

Berenjenas con romesco

1 Std.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 Min

Ensalada tabulé de quinoa

25 Min

Cremona de hojaldre rellena de setas, pollo y queso de cabra

45 Min

Show all