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Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa ranchera
- 200 g de nata para cocinar
- 200 g de mayonesa
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla frita crujiente
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de perejil seco
- 5 ramitas de cebollino fresco picado
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de zumo de limón
Patatas fritas con beicon y queso
- 600 - 800 g de patatas
- 300 g de aceite de oliva Suave La Española, para freír
- 200 g de dados de beicon
- 200 g de queso rallado (mezcla de 4 quesos)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2610 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20.98 g
- Carbohydrates
- 18.63 g
- Fat
- 51.75 g
- Fibre
- 2.12 g
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