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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di tacchino ripieno
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
40 g di pane
-
50 g di latte
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
2 spicchi di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 foglia di alloro fresco lavata
-
2 bacche di ginepro
-
200 g di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)
-
30 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla in quarti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
200 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
500 g di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco lavato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
37.8 g
Calories
1317 kJ /
315 kcal
Fat
15.7 g
Carbohydrates
5.6 g
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