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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Arrosto di tacchino ripieno
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
di pane40 g
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di latte50 g
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di sale grosso1 cucchiaio
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di rosmarino fresco gli aghi lavati1 rametto
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spicchi di aglio2
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di salvia fresca lavata1 foglia
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di alloro fresco lavata1 foglia
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bacche di ginepro2
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di petto di tacchino senza nervi, a tocchetti (1-2 cm)200 g
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di pecorino a pezzi (2-3 cm)30 g
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di cipolla in quarti50 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate1 mazzetto
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di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi200 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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uova2
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olio extravergine di oliva q.b.
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di fesa di tacchino in un'unica fetta (20x30 cm)500 g
-
di rosmarino fresco lavato1 rametto
Nutrition per 1 porzione
Calories
315 kcal /
1317 kJ
Protein
37.8 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
5.6 g
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