Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Canapè con patè di asparagi
Prep. 30 min
Total 5 h 30 min
20 pezzi
Ingredients
Patè di asparagi
-
di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)300 g
-
di acqua500 g
-
scalogni a metà2
-
di prezzemolo fresco le foglioline lavate3 rametti
-
1 pizzico di timo seccodi timo fresco le foglioline lavate2 rametti
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di succo di limone1 cucchiaio
Canapè
-
di farina tipo 0 + q.b.250 g
-
di latte250 g
-
di acqua50 g
-
di zucchero30 g
-
di lievito di birra fresco15 g
-
di farina tipo 0300 g
-
di farina manitoba300 g
-
di burro a pezzi40 g
-
di sale10 g
-
farina tipo 0 q.b.
Nutrition per 1 pezzo
Calories
117.6 kcal /
492.3 kJ
Protein
3 g
Fat
5.1 g
Carbohydrates
15.4 g
Fibre
0.9 g
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