Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g di zucchine
- 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
- 50 g di vino bianco
- ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
- ½ cucchiaino di curry in polvere
- ¼ cucchiaino di semi di cumino
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- 40 g di Quark (formaggio cremoso)
- olio extravergine di oliva q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 132 kJ / 32 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 0.4 g
- Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 0.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Bicchierini di polpo e pomodorini
1小时
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1小时
Frittelle di zucchine e gamberetti
30min
Gazpacho
15min
Cozze al vino bianco
40 分钟
Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
1h 30min
Bruschette con pomodorini
3 Std.
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Bruschetta (senza glutine)
3 Std.
Insalata russa
1小时
Pettole pugliesi
3 Std.
Tris di salse per aperitivo
30min