Devices & Accessories
Chuletas de cerdo con salsa de champiñones al Marsala
Prep. 30 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
Salsa de champiñones al Marsala
-
115 g de mantequilla en trozos pequeños
-
2 dientes de ajo
-
2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
-
3 chalotas en mitades
-
10 g de aceite de girasol
-
140 g de champiñones frescos laminados
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
15 g de vinagre de jerez
-
100 g de Marsala seco
Chuletas de cerdo
-
4 chuletas de cerdo (de aprox. 1,5 y 3 cm de grosor)
-
1 - 2 cucharadas de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
1 ramita de tomillo fresco
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
77 mg
Protein
6.3 g
Calories
303 kJ /
63 kcal
Fat
3 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
En su punto
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allPaletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 h 40 min
Solomillo Wellington
2 h
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 h
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2 h 40 min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1 h
Pollo con salsa cremosa de verduras
50 min
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1 h 30 min
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
4 h
Entraña de ternera con chimichurri
30 min