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Rollo de tortilla de patata con jamón, queso y pimiento
Prep. 20 min
Total 50 min
8 raciones
Ingredients
-
100 g de cebolla en cuartos
-
100 g de aceite de oliva
-
600 g de patatas cortadas en rodajas finas (aprox. 5 mm)
-
1 cucharadita de sal
-
6 huevos
-
6 lonchas de jamón de York (aprox.150 g)
-
6 lonchas de queso (aprox.150 g)
-
70 - 80 g de pimientos rojos asados en conserva en tiras
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
15.2 g
Calories
1423 kJ /
340 kcal
Fat
25 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
13.7 g
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