Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.9 15 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 45.74 g

Calories 1268 kJ / 304 kcal

Fat 13.49 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Show all

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Salmón con crema de hojas de acelga

30 min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 h

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 h

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25 min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20 min

Dorada asada con ajo y perejil

25 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Lubina con salsa de lima

40 min

Show all