Skip to main content Search
Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria
4.0 25 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de almendras tostadas sin sal o fritas
  • 2 huevos duros
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 300 g de cebolla (en trozos)
  • 3 dientes de ajo
  • 1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
  • 200 g de vino blanco
  • 50 g de agua
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 50.62 g
Calories 2312 kJ / 553 kcal
Fat 35.92 g
Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pollo sudado

4.7(9)

1 h 10 min

Sopa de coliflor y pollo

4.4(32)

40 min

Guiso senegalés de pollo

4.6(59)

1 h

Pechuga de pavo rellena

4.8(229)

45 min

Pimientos rellenos con salsa de tomate

4.1(73)

2 h 15 min

Chuletas de Sajonia con salsa de cebollas rojas y puré de patatas

4.6(34)

40 min

Vindaloo de cordero - India

4.4(14)

1 h 40 min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(85)

8 h 45 min

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7(267)

1 h 10 min

Moussaka en cazuela

5.0(7)

1 h 5 min

Lacón con grelos

5.0(2)

2 h 20 min

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0(16)

1 h 20 min

 Show all