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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Soupe onctueuse végétarienne
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
25 - 30 g d'huile d'olive
-
170 - 200 g de légumes à poêler (oignons, échalotes, poireaux par ex.), en morceaux (2 cm)
-
700 - 800 g de légumes variés (courgettes, carottes, citrouille, patates douces...), en morceaux (2-3 cm)
-
750 - 850 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes1 c. à café de fond de légumes
-
1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
727 mg
Protein
4.1 g
Calories
489 kJ /
116.9 kcal
Fat
5 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
14.5 g
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