Ragoût de lentilles

4.5 37 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 portions

Ingredients

20 g d'huile d'olive
170 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de carottes détaillées en morceaux (1-2 cm)
40 g de céleri branche détaillé en morceaux (0,5-1 cm)
1100 g d'eau
2 c. à café de bouillon de légumes en pâte
300 g de lentilles, sèches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 34.4 mg

Protein 12.9 g

Calories 954.5 kJ / 228.1 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 0.6 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine quotidienne 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Soupe froide avocat-coco

10 Min

Velouté de poivrons

20 Min

Soupe de légumes au boulgour

45 Min

Soupe aux asperges et à l'aneth

25 Min

Soupe onctueuse végétarienne

45 Min

Soupe miso au tofu

30 Min

Soupe kimchi au tofu

50 Min

Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo

35 Min

Soupe de légumes aux gnocchi

30 Min

Low Meat Chili à l'épeautre

45 Min

Thai Tom Yum

45 Min

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1 Std. 15 Min

Show all