Rillettes de poulet façon basquaise

Rillettes de poulet façon basquaise

3.5 30 ratings

Prep. 5 min

Total 55 min

10 portions

Ingredients

80 g d'oignon coupé en deux
60 g de graisse de canard
400 g de tomate pelée en conserve
180 g de poivron rouge (1 poivron), taillé en lanières
500 g de blancs de poulet taillés en lanières
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment d'Espelette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.5 g

Calories 443.5 kJ / 105.5 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.8 g

Carbohydrates 2.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rillettes et tartinades 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartinade au thon

10 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min

Tapenade de tomates

5 min

Tartinade de chorizo

5 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min

Tapenades variées

10 min

Tartinade d'artichaut à la tomate

2 h 15 min

Sauce bordelaise

45 min

Tapenade de Marseille

15 min

Tartinable aux radis et curry breton

20 min

Rillettes de thon à la tomate

10 min

Show all