Guacamole

Guacamole

4.5 243 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

6 portions

Ingredients

5 brins de coriandre fraîche équeutés
100 g d'oignons coupés en deux
1 piment moyennement piquant, frais, coupé en deux et épépiné
1 gousse d'ail
450 g d'avocats (2 ou 3 avocats bien mûrs)
50 g de jus de citron
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1.2 g

Calories 292 kJ / 70 kcal

Fat 6.5 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 2 g

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