Skip to main content Search
Chanfana de borrego

Chanfana de borrego
4.3 10 ratings
Prep. 10 min
Total 24 h
6 doses
Sign up for free

Ingredients

  • cebola cortada em pedaços
    300 g
  • dentes de alho
    3
  • borrego limpo cortado em pedaços pequenos
    1000 g
  • toucinho fumado cortado em pedaços
    200 g
  • vinho tinto
    600 g
  • azeite
    100 g
  • cravinhos
    4
  • folha de louro
    1
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
  • piripíri em pó
    1 c. chá de
  • batata cortada em cubos
    1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 41 g
Calories 0 kJ / 684 kcal
Fat 35 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 Recipes
Portugal
Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Hambúrgueres com pulled pork

4.6(22)

4 h 50 min

Piano com molho barbecue e salada de cenoura

4.4(35)

11 h

Muamba de galinha com funje

4.4(39)

50 min

Vitela com molho de laranja

4.2(143)

40 min

Frango com parmesão, limão e espirais de curgete

4.8(20)

30 min

Frango com molho de limão e arroz

4.2(14)

45 min

Hambúrgueres de frango e limão

4.3(12)

1 h

Frango guisado com batata-doce e ervilha

4.4(65)

8 h

Pãezinhos a vapor com barriga de porco no forno

4.8(20)

7 h

Peru com farofa

4.5(2)

16 h

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

2.3(3)

1 h 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

4.7(3)

2 h 10 min

 Show all