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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
4 doses
Ingredients
-
mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)50 g
-
azeite30 g
-
chalota30 g
-
dente de alho1
-
cogumelos frescos cortados em metades250 g
-
sal5 pitadas de
-
batatinha nova p/ assar cortada ao meio400 g
-
50 g melxarope de ácer50 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
paprika fumada½ c. chá de
-
canela em pó2 pitadas de
-
pimenta-de-caiena em pó2 pitadas de
-
aipo cortado em pedaços100 g
-
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)100 g
-
cenoura cortada em pedaços80 g
-
whisky50 g
-
coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)500 g
-
presunto serrano fatiado100 g
-
água100 g
-
brócolos só os floretes200 g
-
água200
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
1208 mg
Protein
38 g
Calories
3429 kJ /
819 kcal
Fat
56 g
Fibre
7.8 g
Saturated Fat
22 g
Carbohydrates
30 g
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