Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Molho
- 100 g água
- 30 g amido de milho
- 10 g salsa
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 1 malagueta
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
or 1 cubo de caldo de galinha - 250 g tomate em pedaços
- 20 g molho inglês
- 330 g cerveja
- 150 g vinho branco
-
50
g brandy
or 50 g whisky
Francesinhas
- 6 bifes de frango
- Sal q.b. p/ temperar
- 1 pitada de pimenta
- 12 fatias de pão de forma
- 6 fatias de fiambre
- 6 fatias de salame
- 200 g linguiça cortada em pedaços
- 6 fatias de queijo flamengo
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 984 kcal
- Protein
- 64 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 45 g
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