Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

4.6 39 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Huevos duros y ejotes

1600 g de agua
4 huevos
300 g de ejotes sin puntas

Aderezo

5 g de perejil
30 g de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
15 g de vinagre de vino blanco
¼ cdita de sal fina
20 g de agua

Montaje

1 pepino en rebanadas
100 g de jitomates cherry en rebanadas
100 g de atún enlatado en agua colado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 723.8 kJ / 172.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

2 h 50 min

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

10 h

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4 h 30 min

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada

1 h

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 h 40 min

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

1 h

Fritos de queso y gambón

Fritos de queso y gambón

50 min

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Pintxo Donosti

Pintxo Donosti

15 min

Show all