Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

3.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di mela Golden Delicious a pezzi
100 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
130 g di pancetta affumicata a cubetti
450 g di cubetti di lardo (2 cm)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaio di miele
fette di pane integrale tostate q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.6 g

Calories 4990.8 kJ / 1192.9 kcal

Fat 120.5 g

Fibre 2.8 g

Carbohydrates 18.8 g

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