Pastaragia

Pastaragia

4.5 15 rating

Prep. 20 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pangrattato
2 uova
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di farina tipo 00 + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.2 g

Calories 1345 kJ / 321.5 kcal

Fat 15.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 27.5 g

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