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Pastaragia
Prep. 20 min
Total 25 min
4 porzioni
Ingredients
-
150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di pangrattato
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
20 g di farina tipo 00 + q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20.2 g
Calories
1345 kJ /
321.5 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
1.4 g
Carbohydrates
27.5 g
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