Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g de hojas de hierbabuena fresca
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 120 g de cebolla, en trozos
- 3 dientes de ajo, pelados
- 40 g cebolla morada, en trozos
- 300 g de pepino, con piel y sin semillas
Salsa Tzatziki
- ½ cdita de sal fina
- ¼ cdita de pimienta negra molida
-
½
cdita de eneldo, seco
or 5 g de eneldo fresco - 15 - 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
-
150
g de yogur griego sin azúcar
or 150 g de jocoque
Albóndigas Griegas
- 600 g de carne molida de res
- 1 cdita de sal fina
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de canela en polvo
- ½ cdita de comino en polvo
- ¼ cdita de orégano seco
- aceite para freir, el necesario
- 5 hojas de lechuga francesa
- 50 g jitomates cherry
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 944 kJ / 225 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allConejo en escabeche
48h 50 min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50 min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Paletillas de cordero asadas
2hod. 40min
Solomillo Wellington
2h
Carnitas
50 min
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20min
Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa
1h 30 min
Pollo al cilantro
35min
Pollo alla cacciatora
1h 20 min