Ensalada de fideos de calabaza low carb

Ensalada de fideos de calabaza low carb

4.7 18 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porciones

Ingredients

hielos los necesarios
agua la necesaria
500 g de agua
200 g de ejotes cortados (3 cm)
600 g de calabacitas cortadas en juliana (ver tip)
200 g de jitomates cherry partidas a la mitad
150 g de aceitunas negras deshuesadas partidas a la mitad
200 g de queso panela en cubos (2 cm)

Aderezo

45 g de vinagre balsámico
70 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de mostaza
5 g de concentrado de caldo de pollo
½ cdita pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 987 kJ / 235 kcal

Fat 20 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOW CARB 11 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

55 min

Aros de cebolla tempura con reducción de soya

40 min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Guarnición de papas

30 min

Verduras en escabeche

35 min

Ensalada cremosa de papas

40 min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

50 min

Alambre de pescado

35 min

Espinacas con Garbanzos

No ratings

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Show all