Risotto con poro y limón

Risotto con poro y limón

4.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porciones

Ingredients

40 g de queso parmesano en trozos
60 g de echalote
100 g de poro la parte blanca en trozos
55 g de mantequilla
15 g de aceite de oliva
320 g de arroz para risotto tipo Arborio o Carnarolli
90 g de vino blanco
630 g de agua
½ - 1 cdita de sal fina
1 ½ cditas ralladura de limón verde

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porciones

Protein 57 g

Calories 9000 kJ / 2143 kcal

Fat 79 g

Fibre 8 g

Carbohydrates 283 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SÓLO CON THERMOMIX 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Verduras al vapor

45 min

Guarnición de verduras

40 min

Guarnición de papas

30 min

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Papas rostizadas TM6

1 h 15 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Soufflé de huauzontle

50 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Empanadas de papa y betabel con salsa de yogur TM6 (Pelar)

1 h

Ensalada César con chipotle

30 min

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 min

Show all