Puré de camote

Puré de camote

4.5 85 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

600 g de camote amarillo, pelado y cortado en trozos
750 g de agua
¾ cdita de sal fina
115 g de crema ácida
45 g de mantequilla
50 g de leche (opcional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 364.8 mg

Protein 2.4 g

Calories 761.7 kJ / 182.1 kcal

Fat 10.3 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6.2 g

Carbohydrates 21.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Alambre de pescado

Alambre de pescado

35 min

Guarnición de pimientos de Padrón

Guarnición de pimientos de Padrón

25 min

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Guarnición de verduras

Guarnición de verduras

40 min

Arroz Blanco

Arroz Blanco

35 min

Compota de berenjenas

Compota de berenjenas

35 min

Espinacas con Garbanzos

Espinacas con Garbanzos

No ratings

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Pan mediterráneo sin gluten

Pan mediterráneo sin gluten

1 h 15 min

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

No ratings

Show all