Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

4.2 39 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil seco
50 g de pipas de girasol
50 g aceite de sésamo tostado
70 g de soja texturizada fina
1 cucharadita de sal
250 g de agua
2 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19 g

Calories 1974 kJ / 471 kcal

Fat 28 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Patatas rellenas de gambas

1 godz.

Batido energizante

10 min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 min

Pasta con queso feta al horno

30 min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 min

Wraps de pollo con piña

20 min

Smoothie saludable

10 min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 min

Show all