Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

4.1 37 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil seco
50 g de pipas de girasol
50 g aceite de sésamo tostado
70 g de soja texturizada fina
1 cucharadita de sal
250 g de agua
2 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19 g

Calories 1974 kJ / 471 kcal

Fat 28 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Tacos perrones

30 min

Bao buns con gambones crujientes

1 h

Verdinas con gambones en cocción lenta

16 h 30 min

Pastel frío de pisto

3 h

Tortilla española baja en grasa

45 min

Guiso de alcachofas y espárragos blancos con langostinos

1 h 10 min

Verdinas con almejas

14 h

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 min

Mini tortas ahogadas

1 h 50 min

Tamal de dulce de guayaba y queso crema

1 h 40 min

Tamal "Recuérdame"

1 h 40 min

Tamal tropical

1 h 40 min

Show all