Hamburguesas vegetales de soja

Hamburguesas vegetales de soja

4.2 39 ratings

Prep. 30 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

100 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
50 g de aceite de oliva virgen extra
200 g de champiñones frescos laminados
2 cucharadas de perejil seco
50 g de pipas de girasol
50 g aceite de sésamo tostado
70 g de soja texturizada fina
1 cucharadita de sal
250 g de agua
2 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 19 g

Calories 1974 kJ / 471 kcal

Fat 28 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta 142 Recipes
Mexico

Dieta 142 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pastel Azteca low carb

50 min

Tortilla con brócoli dorado y queso

20 min

Potaje canario de berros

45 min

Ensalada tex-mex de quinoa y pollo

30 min

Tostadas de Pollo con Rajas

40 min

Batido energizante

10 min

Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)

40 min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 min

Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros

1 h

Ragout de berenjena con burrata

40 min

Boloñesa de avellanas

35 min

Smoothie energizante

10 min

Show all