Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)

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Prep. 10 min

Total 30 min

16 raciones

Ingredients

2 cucharadas de aceite de oliva para engrasar
1 calabacín con piel
100 g de queso gouda en trozos
500 g de patatas cocidas
2 huevos
4 pellizcos de sal
5 - 10 ramitas de eneldo fresco
200 g de queso feta en trozos
150 g de queso quark
3 pellizcos de pimienta molida
100 g de champiñones frescos laminados
1 cebolla roja en rodajas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.5 g

Calories 510 kJ / 122 kcal

Fat 7.8 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 6.5 g

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