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Kartoffel-Flammkuchen (pizza alsaciana de patata)
Prep. 10 min
Total 30 min
16 raciones
Ingredients
-
2 cucharadas de aceite de oliva para engrasar
-
1 calabacín con piel
-
100 g de queso gouda en trozos
-
500 g de patatas cocidas
-
2 huevos
-
4 pellizcos de sal
-
5 - 10 ramitas de eneldo fresco
-
200 g de queso feta en trozos
-
150 g de queso quark
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
100 g de champiñones frescos laminados
-
1 cebolla roja en rodajas finas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
4.5 g
Calories
510 kJ /
122 kcal
Fat
7.8 g
Fibre
0.9 g
Carbohydrates
6.5 g
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