Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

4.8 95 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 porzioni

Ingredients

30 g di anacardi
500 g di asparagi puliti, i gambi a tocchetti e le punte
100 g di cipolla bianca a pezzi
5 - 6 foglie di lattuga a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
450 g acqua
1 dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nutri la tua mente 7 Recipes
Italy

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 h 15 min

Pettole pugliesi

3 h

Tortini di broccoli e pancetta

50 min

Gyoza

1 h

Tris di salse per aperitivo

30 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 min

Mini cheesecake al pomodoro

3 h 25 min

Antipasto piemontese

25 min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1 h

Bocconcini della regina (Vol-au-vent ai funghi e pollo)

2 h 30 min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 min

Show all