Crema di asparagi e curcuma

Crema di asparagi e curcuma

4.8 94 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

8 porzioni

Ingredients

30 g di anacardi
500 g di asparagi puliti, i gambi a tocchetti e le punte
100 g di cipolla bianca a pezzi
5 - 6 foglie di lattuga a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
450 g acqua
1 dado per brodo vegetale
2 cucchiaini di curcuma in polvere
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 3 g

Calories 385 kJ / 92 kcal

Fat 6.9 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nutri la tua mente 7 Recipes
Italy

Super food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 Std. 35 Min

Bruschette con pomodorini

3 Std.

Sgabei

3 Std.

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 Std. 30 Min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 Std.

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 Min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 Min

Bicchierini tricolore

3 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 Min

Show all