Zuppa di noci e sedano

Zuppa di noci e sedano

3.1 14 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolle a listarelle
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di gambi di sedano a tocchetti (1 cm)
250 g di patate pelate e a tocchetti
1000 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
50 g di gherigli di noci frantumati
fette di pane integrale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1350.2 kJ / 322.8 kcal

Fat 16 g

Fibre 7 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Caldi sapori 15 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Vellutata di finocchi, mele e speck

50 min

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 min

Zuppa di baita

45 min

Zuppa di ceci e polpettine

50 min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Vellutata fredda di patate viola e arachidi

1 h 45 min

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50 min

Fagioli con le cotiche

1 h 45 min

Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco

45 min

Show all