Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto mele e radicchio rosso
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
20 g di nocciole sgusciate e tostate
-
30 g di scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva + 2 cucchiai
-
200 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
120 g di vino rosso
-
800 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di rosmarino fresco intero
-
250 g di mele
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6.9 g
Calories
1753 kJ /
419 kcal
Fat
8.6 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
72.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Super food
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 Std.
Ravioli ripieni di ricotta e caffè con burro e nocciole
1 Std. 30 Min
Pasta al forno alla boscaiola (senza glutine)
1 Std.
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 Std.
Anolini
14 Std.
Farfalle integrali con salsa al salmone e mix di pepi
1 Std.
Pasta pomodoro ricotta e mortadella
25 Min
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30 Min
Paella
1 Std. 50 Min
Trenette al pesto
45 Min
Tortellini ai grani antichi in brodo
1 Std. 30 Min
Malfatti bergamaschi
40 Min