Delicias de jamón y queso

Delicias de jamón y queso

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

36 unidades

Ingredients

150 g de queso emmental en trozos
100 g de jamón cocido en lonchas
100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
2 huevos
90 g de maicena
800 g de leche
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
3 huevos batidos (para rebozar)
harina (para rebozar)
pan rallado (para rebozar)
500 g de aceite de oliva (para freír)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.9 g

Calories 724 kJ / 173 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 17 g

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