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Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi

Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
3.6 20 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
6 porzioni
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Ingredients

  • 20 g di burro + q.b.
  • 220 g di pane secco a pezzi
  • 60 g Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
  • 1 cipolla bianca a pezzi
  • ½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
  • 150 g di latte
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 500 g acqua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g
Calories 1028 kJ / 246 kcal
Fat 12 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 25 g

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