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Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
Ingredients
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20 g di burro + q.b.
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220 g di pane secco a pezzi
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60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
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50 g di pomodori secchi sott'olio ben scolati
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1 cipolla bianca a pezzi
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½ cucchiaino di erbe aromatiche secche miste
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150 g di latte
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2 uova
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½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe macinato fresco
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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500 g di acqua
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
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